sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Vegans The New Vegetarians

Posto aqui pra vocês hoje mais uma diquinha de restaurante na London city. Dessa vez o restô é vegan, se chama MANNA e fica em Primerose Hill.

Um grande amigo nosso é chef no Manna e por isso fomos jantar lá no fim de semana. Não sou vegetariana nem vegan, muito pelo contrário, adoro uma carne. Mas existe  um  mito de que comida vegetariana é sem gosto, sem graça e se você quiser tirar a prova dos 7, dá uma passadinha lá quando estiver a passeio por aqui que além disso vai ter a oportunidade de conhecer um dos bairros mais legais de Londres, fora do circuito turístico.

Aqui pra vocês umas fotinhas do restô tiradas do próprio site www.manav.co.uk

manna_outside

manna_room

private_room

E logo abaixo uma foto dos pratos que pedimos lá, o primeiro foi um dos pratos especiais do dia e era uma tortilha com falafel e o segundo era o “organic bangers & mash”. Ficou meio escura a foto, mas tem uma melhor no site, o prato é uma salsicha feita de sementes de abóbora, purê e onion rings por cima.

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Pra quem não sabe a diferença (e eu não sabia até me mudar pra cá), numa explicação bem simples e resumida, vegetariano é aquele que não come carne e os veganos excluem todos os produtos de origem animal da sua dieta como também de tudo o que consomem, incluindo cosméticos, vestuário e calçado.

Anyway…vegan ou não, o blog super indica o Manna para aqueles dias que você ta a fim de provar algo diferente e healthy!xx

Dea Naves escreve sobre "WHAT'S HOT" em Londres, tendencias, arquitetura, design, musica, fotografia, viagens e cultura em geral.

sábado, 4 de setembro de 2010

Jamie’s Italian Style

Já fiz um post aqui sobre o restaurante do Jamie Oliver da cadeia “Jamie’s Italian” de Brighton, que tivemos a oportunidade de conhecer numa tarde de verão a passeio pela cidade.

Sexta passada jantamos no de Canary Wharf, em Londres. Gente, o que eu acho legal é a filosofia dele, que no caso do Jamie’s Italian é “comida italiana de qualidade com preços acessíveis”. Pois bem, o restaurante tem preços como qualquer outro de Londres e as vezes até bem mais em conta.

Mas o que eu quero mesmo destacar neste post é a decoração. Um design de interior nada suntuoso ou sofisticado, tudo bem simples mas com muito charme, bem cool, assim como ele!

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Um detalhe que todos os restaurantes tem em comum é esse armário com vinhos, azeites, pastas e livros. As portas tem estrutura de madeira laqueada de branco e tela de arame. A iluminação interna faz toda a diferença! Reparem no piso de ladrilho hidráulico, adoro!!

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Acima, uma vista geral, com um balcão ao fundo e uma fileira de luminárias pendentes de ferro e vidro, antigas lanternas inglesas provavelmente. Não dá pra ver direito mas as cadeiras são bem simples, de metal pintado de verde.

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Um detalhe do balcão com vegetais e frutas frescas e um pedaço de “pata negra” sobre a bancada, pronto para ser fatiado. Este balcão também é comum a todos os restaurantes da cadeia, as cores vibrantes dos vegetais e frutas acentuadas pelo projeto de iluminação nos traz uma sensação ótima, e vontade de comer tudo!

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Um outro ângulo do espaço mostrando uma luminária mais moderna, redonda e com vidros.

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O Jamie’s Italian fica a 5 minutes walk (como dizem por aqui) da estação de metrô de Canary Wharf.

Unit 17
2 Churchill Place
London
E14 5RB

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Dea Naves escreve sobre "WHAT'S HOT" em Londres, tendencias, arquitetura, design, musica, fotografia, viagens e cultura em geral.

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